Elle est passionnée par l’arôme enivrant du malt qui chauffe… Depuis longtemps, l’idée de brasser sa propre bière l’obsède. Son rêve est d’ouvrir un espace d’échanges où elle pourra faire découvrir d’excellents produits.
Pour elle, la consommation locale occupe une place primordiale ! Découvrez son univers dédié à l’art du brassage de bière et à la valorisation des produits locaux.
Renaud est passionné par la découverte de nouveaux vins et par la création de recettes de bières originales, qu’il affectionne particulièrement partager avec les autres !
Sa passion pour la bonne cuisine est également bien présente… Découvrez son univers de dégustation, de créativité culinaire et d’échanges autour des plaisirs gustatifs !
La petite star du Local Mini Brasserie : Stout !
La dernière arrivée. Elle est là depuis le mois de mai, elle avait 2 mois. Vous l’avez vue grandir.
Elle, des croquettes et des bouts de bois et c’est la plus heureuse !
Et ce qu’elle adore surtout ces tous les câlins des clients.